Chaque matin, nos fours de la Petite France ravivent le levain, le bois crépite. Retrouvez le goût authentique qui rassemble vos familles autour d'une mie généreuse.
Découvrez Le Fournil d'Alsace, votre partenaire de confiance.
Goûtez la croûte chantante et la mie alvéolée. Levain nourri patiemment, cuisson au feu de bois. Une saveur profonde et durable.
Retrouvez la douceur alsacienne : kougelhopf moelleux, doré, riche en beurre frais et raisins. Idéal pour vos moments en famille.
Croquez nos bretzels façonnés à la main. Croustillants dehors, tendres dedans, généreusement salés. Parfaits chauds du four.
Éveillez vos sens avec nos viennoiseries. Un feuilletage aérien, doré, pur beurre. Le goût d'un matin de fête.
Le pain, c'est la mémoire d'un terroir, le fruit d'une patience et la promesse d'un partage. Chaque miche raconte notre histoire.
“Le pain au levain du Fournil est devenu notre rituel. Une croûte parfaite, une mie généreuse qui régale petits et grands. C'est le vrai goût de l'Alsace sur notre table.”
“Le kougelhopf est incroyable, léger et tellement parfumé. Il me rappelle celui de ma grand-mère. Un vrai délice pour accompagner le café du dimanche !”
“Leurs bretzels chauds sont une addiction ! Croustillants, salés juste comme il faut. On ne passe jamais devant sans en prendre. Un régal simple et authentique.”
“Les croissants sont divins, un feuilletage si léger qu'il fond en bouche. C'est ma récompense après l'école. On sent l'amour dans chaque bouchée !”
